第642章(第2页)
这金枪鱼,记得在现代就不少人用来做刺身吃。
但是刺身冰冻之后比较好,在古代的话还是适合结冰的日子来吃。
如今显然有些不适合。
沈珍珠把金枪鱼的肚皮肉割下来,这一片是金枪鱼最好的部位,而且鱼刺也是最少的。
在这里的肉割下来之后,用小砧板放在那里,开始切成一片一片的薄肉。
这些薄肉,沈珍珠让梁叔把船停在岸边,从自己家穿上拿来不少自制的小料,酱油放了些,而后还放了些她前几日买的干辣椒。
腌制了一会儿,又把其他的鱼肉也切开。
光吃鱼自然是太寡淡了,瞧着沈珍珠从自己的船上拿出来许多干饼。
等着鱼肉烤熟,就可以就着这些饼一起吃。
瞧着沈珍珠这边是把自己的东西都拿出来了,那白凌飞也不是什么狭隘之人。
把它们穿上的很多蔬菜都拿下来,还有不少的土豆。
沈珍珠最喜欢吃烤土豆了,土豆藏在烧柴的木屑下面,上面烤烧烤,下面烤土豆。
堆在那些木屑灰下面,还能保证土豆的皮烤熟。
至于蔬菜也都是串起来,和鱼肉一起烤,不仅带着烟火气,还能带着点肉香。
这些蔬菜都很奇怪,若是单独烤出来不好吃,甚至感觉有些干涩的感觉。但若是加点肉一起烤,就是完全不一样的效果了。甚至可以说是非常完美。
这东西烤到半生不熟的时候,这味道就已经飘散开来了。
周围的人都很激动的凑过来,甚至开始不自觉的流口水。