第636章（第2页）

这汤汁儿也是浓稠的咸鲜口，虽然没有柔软滑嫩，浓香爆汁的海参好吃。

但多少也是尝过了嘛！

坦克兵悲愤的瞅他一眼，竟然拒绝了。

“我不，这菜太香太鲜了！”

刚才蘸了两口，他回头

啃还没吃完的狮子头都觉得没味儿了。

再蘸点，今天怕是根本吃不下别的菜了！

“嘴吃刁了咋整，还有比这更香的吗唐大厨？”

唐磊咧嘴一笑。

“放心，保证你下一道还是嗷嗷的吃！”

在浓香一道上，想比过葱烧海参的是不多。

但要刺激味觉，可不只是一个香！

唐磊反手从灶台子底下抓了一把红通通，长长尖尖的小米辣出来！

铺垫了这么久！胃口也开了，舌头也麻了。

不如来个刺激的，尝尝湘州酸辣鲜嫩的重口大菜——永州东安鸡！

曾经有段时间，网红很流行去打卡一个棒子安东鸡。

但视频底下却总有人提出。

“东安鸡不是这样的啊！这不就是酱油红烧鸡腿么，正宗的是很辣很爽才对！”

“那个，大哥，要不你再看看菜名？”

“安东鸡？东安鸡？马什么梅？”

这俩一字之别，差距却大的离谱。

作为被数次冠以“湘菜之首”，“湘菜灵魂”之称的一道菜。

东安鸡有着湘菜的几个显著特点。

多味，重口，色鲜明！

湘人多吃货，虽然地方有点儿偏，但在吃上，可是发展的相当早的一批。

屈原写楚辞那会儿，就开始堂而皇之的拿作品记菜谱。

前面是正儿八经的“招魂啊，祭祀啊，魂啊别跑远……”