第604章（第1页）

制止了老六，唐磊一边下着虾，一边将需要额外处理的海鲜剔去内脏。他的手极快，处理完，最先下去的虾刚刚卷曲半熟。同时，让老巴万那边烧的蔬菜汁也差不多了。这蔬菜汁，是用几种香气种的菜叶，葱姜，洋葱，芹菜胡萝卜等，兑水熬出来的。半熟的海鲜下到蔬菜汁里，小火轻轻一煮。“啪嗒”。最后一只嘴硬的扇贝，也张开了壳。“差不多了。”唐磊大手一挥：“可以捞起来了。”他蔬菜汁滤掉。被又煮过一次的海鲜，已经将几种香菜的清香融进了体内，冒着热气和香气。唐磊没有过凉水，放在一边自然凉透。因为这种过了水的海鲜，一旦碰生水，就极容易再次被激发出腥气来。“接下俩，最后一步！”“灵魂的捞汁！”“老六，好好看好好学，什么叫灵魂！”唐磊拿出找到的战斗民族平替版酱油，香醋，加入一点糖，提鲜增味，再放上芥末，辣椒。增加刺激的口感。最后，他从橱柜里拿出一个小瓶子。珍惜的倒了一点点。老六好奇道：“唐，这是什么？这么大一锅不多放点？”唐磊果断摇头：“想都别想，这东西虽然不辣，但放多了也够你哭的！”这正是他最近向系统兑换的大宝贝。“花椒油”！这种油也产自大夏川蜀，以其独特的“麻”闻名。一麻一辣，共同构成了川蜀的美食文化。也造就了今天这一锅，麻辣捞汁小海鲜！汁儿调好，煮过海鲜的蔬菜汁再次汇入其中，最后往垒好凉透的海鲜上一浇！这道捞汁，就算是成了！一道完整的捞汁，口味会随着汁水腌制的时间变化。但唐磊几人都懒得等那么久。唐磊带头，先偷吃一口。“嗯，不错！”海鲜的鲜，植物的香，还有料汁混在一起。第一口是微酸，第二口是麻辣，等到咽下去，就只剩下了鲜香！叶莲娜也捡了几个，吃的小嘴通红，还不舍得停。老六和老巴万则更好奇这道海鲜里特殊的口感。“这种麻麻的感觉……以前好像从没吃过？”“又是大夏特产？唔，我觉得这比纯辣好吃！”唐磊笑笑，心道那确实。对不擅吃辣的战斗民族来说，麻辣要友好的多。硬要以辣算起来，川蜀甚至不是大夏吃的最辣的菜系。不过……为了少几个人在五食堂吃哭。他还是等等再掏出那些辣掉舌头的菜系吧！吃几口小海鲜过了瘾，唐磊又开始继续做菜。不过剩下的，就不需要他全程动手了。除了老六和老巴万，来帮忙的犯人们也陆陆续续的进来了。阿历克塞也在其中，见唐磊忙活，他匆匆套上厨师服，洗干净手，赶来帮忙。只是在动手之前，阿历隐晦的扫了眼周围，对唐磊悄声道。“唐，你知道丹尼斯哥俩出事了吗？”“他们中午吃完饭还在和我说辣椒种的怎么样了，怎么突然就闹肚子了？”细心的阿历感到了不正常。唐磊想了想：“哦……我倒是有个想法，刚才有个女囚过来顶替了丹尼斯。”阿历有些着急：“女囚？这，不会是二监区新来的那些吧！我感觉她们不太对劲！”“是不是她害了丹尼斯？”唐磊安抚道：“别急，她还不至于敢在这里动手伤人……你回去后看看丹尼斯哥俩怎样了，有不对就找狱警。”阿历点点头：“那……您这边呢？她可能是个危险分子！”唐磊摸了摸鼻子：“没事儿，她，嗯……现在正在抓老鼠呢。”阿历：？“抓完老鼠，她还要洗碗，”唐磊叹了口气：“只可惜，她应该洗的没有丹尼斯兄弟快。”阿历：……重点只是洗碗吗？“总之，”唐磊淡定道：“该干嘛干嘛，不用担心。”“她作不了妖。”明明只是平淡的一句话，但阿历听了，复杂的心情突然就平静了下来。“好……唐大厨，今天作什么？我来帮忙！”唐磊示意他把已经做好的一大盘子捞汁小海鲜端到打饭窗口。继续道：“剩下的么……就做个红酒烩牛肉吧！再抄个小素菜。”考虑到海鲜是凉性的东西。配点牛肉，红酒这种暖胃的食物，中和一下最好。省的凉再加上西伯利亚的冷，给这群人吃窜稀了，他的五食堂岂不是颜面扫地。“今天主食也不吃米饭了，换个面吧，炝锅面，吃过没？”回答自然是一片“没吃过！”和一群人充满期待的眼神。唐磊一笑，又开始指挥老六阿历和老巴万，切肉的切肉，拿酒的拿酒。自己则拿了几个鸡蛋，开始做炝锅面。西红柿切丁，葱丝在油锅煸炒到金黄，然后下入蛋液炒成蛋花。再将开水入锅，开大火将汤水鸡蛋烧的滚开！几轮水滚锅，鸡蛋的香味在汤中彻底散发出来！西红柿丁也被炒成了纯天然的番茄酱。这时放入面条，煮的筋道滑嫩。一口下去，热乎，酸甜！只需要加一点盐，就比各种复杂调料烧出的浓汤还香！做完两个荤菜一个主食，又炒了个小素菜，饭菜端上打饭窗口。唐磊等人也坐下来先把自己的肚子填饱。来帮忙的犯人们一看饭菜上来，完全不用老巴万动手，各自打了一份，自己吃起来。这是他们这些帮工的特权！不用被老巴万打手抖的饭！这边刚吃上，隔壁施工的后勤部员工们也嘻嘻哈哈的溜了进来。“唐大厨，就做好了？”“大厨辛苦辛苦！”唐磊摆摆手：“你们也辛苦，想吃什么自己拿。”“懂得懂得！”他们蹭饭也已经有了经验，完全不需要吆喝。“哟，今天有海鲜啊！”“我以前就在二食堂吃过一次，不过太远了，后面都懒得去了。”“这味道，啧，这不比二食堂那生的好吃多了！”埋头干饭的老六不忘抬头：“你礼貌吗！我已经在改菜谱了！”“哈哈哈说笑！说笑！”一番笑闹，五食堂里洋溢着欢快的气氛。只除了……为了不被怀疑，当真兢兢业业的在各种旮旯里找了半天的费娅，顶着一身的灰，缓缓从冰柜后钻出来。她闻到了香气。从没闻过的。也感到饥饿。比中午还饿。但为什么！这些人！都吃上了！却没有一个，想起来叫她？！